Barbecook Kamal Kamado Grill Ø 60 cm - Matt Schwarz

Der Kamado Kamal von Barbecook: Vielseitigkeit und Leistung mit Holzkohle

Vielseitig und Präzise
Anbraten, grillen, braten oder räuchern: Dieser Keramik-Kamado beherrscht alle Gartechniken. Seine einzigartige Konstruktion bietet eine außergewöhnliche Wärmeträgheit, die kein Stahlmodell erreichen kann. Regulieren Sie die Temperatur mit der Präzision eines Elektroofens, von 70°C bis 350°C, einfach durch Anpassen der Lufteinlässe und des Rauchauslasses.

Premium Keramik-Design
Der Mullit-Keramiktopf und -deckel halten die Wärme dauerhaft und gleichmäßig. Diese hervorragende Wärmespeicherung macht ständiges Nachfüllen von Holzkohle überflüssig. Die flexible Metallgitterdichtung in Kombination mit vier ultrastarken Edelstahlfedern garantiert eine 100% luftdichte Versiegelung zur Erhaltung aller Aromen.

Alltägliche Praktikabilität

Zwei geräumige Seitenablagen für Ihre Gerichte und Utensilien

Edelstahl-Holzkohlekorb zum Schutz der Keramik

Abnehmbarer Ascheauffangbehälter für vereinfachte Reinigung

Robuster Wagen mit 4 Rollen und Doppelbremse

Grill und Abmessungen
Der Edelstahl-Grillrost zeichnet sich durch einen großzügigen Durchmesser von 53 cm aus. Die komfortable Arbeitshöhe von 80 cm erleichtert Ihre Zubereitungen. Das Set präsentiert sich in einer eleganten mattschwarzen Oberfläche mit Laubrelief-Verzierung.

Erleichterte Zündung
Füllen Sie den Topf zur Hälfte mit Holzkohle und einem Anzünder. Öffnen Sie die Luftzufuhr und den Deckel vollständig. Die Keramik nimmt die Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig. Warten Sie, bis sich eine dünne graue Schicht auf der Glut bildet, bevor Sie mit dem Garen beginnen.

Integrierte Ausstattung

Obere Lüftungsklappe aus Aluminiumguss

Hitzeschild für indirektes Grillen

Integriertes Thermometer mit °C- und °F-Anzeige (bis über 1000°C)

Hochwertiger Edelstahl-Holzkohletopf und Aschepfanne

Garantierte Mobilität
Trotz seiner robusten 106 kg lässt sich dieser Kamado dank seines Wagens mit vier robusten Rollen (zwei davon gebremst) problemlos bewegen.

Ideal für: Langsam geschmorte Rinderrippchen, zartes Pulled Pork und alle Ihre Rezepte, die eine stabile und kontrollierte Hitze erfordern.