Offizielles Modus Operandi Rezeptbuch für Big Green Egg Grill

Werden Sie Ihr eigener Küchenmeister mit dem Big Green Egg!

Entdecken Sie Modus Operandi, ein außergewöhnliches kulinarisches Werk, das noch nie zuvor veröffentlicht wurde. Diese imposante Publikation vereint fast 1000 Seiten mit mehr als 300 illustrierten Rezepten, die ein komplettes gastronomisches Panorama abdecken: Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Desserts, Gebäck sowie Brot und Pasta.

Das Set besteht aus einem Nachschlagewerk, einem praktischen Übungsheft und einer eleganten Aufbewahrungsbox. Mehr als nur ein Kochbuch, Modus Operandi ist eine wahre Inspirationsquelle und eine kulinarische Reise durch alle erdenklichen Gerichte und Zutaten. Sie finden darin alle Gartechniken, Tipps und unverzichtbaren technischen Ratschläge, um das volle Potenzial Ihres Big Green Egg auszuschöpfen.

Zwei Jahre akribischer Arbeit waren nötig, um diese Rezepte zu entwickeln, die Garungen durchzuführen und jedes Gericht fotografisch festzuhalten. Eine wahre Bibel für alle Big Green Egg-Enthusiasten!

Eigenschaften des Sets:

Hauptbuch

Bindung: Gebunden

Seiten: 904

Format: 24 x 28 cm

Übungsheft

Bindung: Fadenheftung

Seiten: 192

Format: 24,7 x 28,6 cm

Sprache: Französisch