Barbacoa Kamado Barbecook Kamal 2.0 XL Negro Mate

El Kamado Kamal Barbecook: tu aliado versátil para todas las cocciones con carbón vegetal

Sellar, asar a la parrilla, rostizar, ahumar... Esta barbacoa kamado de cerámica ofrece infinitas posibilidades para realzar tus recetas. Gracias a su construcción en cerámica de calidad, conserva el calor de manera óptima y prolongada, permitiendo cocciones estables sin consumo excesivo de combustible.

Termorregulación precisa
La temperatura se controla con una precisión comparable a la de un horno eléctrico, oscilando entre 70°C y 350°C. Basta con ajustar la entrada de aire situada en la base y la ventilación superior regulable para obtener el calor deseado. La inercia térmica de la cerámica supera ampliamente el rendimiento de los modelos de acero.

Confort de uso optimizado
Dos amplias mesas laterales acogen tus platos y accesorios. El carro elevado, equipado con cuatro ruedas con frenos, facilita los desplazamientos entre tu espacio de almacenamiento y la zona de cocción.

Durabilidad y acabados de alta gama
La cubeta y el recipiente de cenizas están fabricados en acero inoxidable para una máxima longevidad. La ventilación superior en aluminio fundido y el escudo térmico permiten cocciones indirectas perfectas. La tapa cuenta con un cierre hermético reforzado por una junta de fibra de vidrio, preservando así el humo y los aromas. Su bisagra equipada con cuatro resortes robustos permite levantar la tapa sin esfuerzo a pesar de su peso.

El sistema Divide & Conquer incluido
Esta versión 2.0 integra de serie: un soporte multinivel en acero inoxidable, dos parrillas semiluna en acero inoxidable, dos deflectores semiluna, una cesta de carbón mejorada con separador y un soporte para wok.

Puntos fuertes de la nueva versión 2.0:

Carro elevado para una ergonomía superior

Mesas laterales en polietileno de alta densidad resistente al calor, equipadas con ganchos para utensilios

Asa soft touch en PEHD más agradable al tacto

Cesta de carbón en acero inoxidable que protege la cerámica

Recipiente recuperador de cenizas que facilita la limpieza

Termómetro integrado que muestra °C y °F

Características técnicas:
Dimensiones: 138 x 84 x 123 cm
Superficie de cocción: diámetro 56 cm
Altura de trabajo: 95 cm
Peso: 106 kg
Acabado: negro mate con relieve vegetal decorativo

Encendido simplificado
Llene la mitad de la cubeta con carbón vegetal y un encendedor. Abra completamente la alimentación de aire y la tapa. La cerámica de mullita propulsa rápidamente la llama. Comience la cocción cuando una fina capa de ceniza cubra el carbón.