Barbacoa Kamado Barbecook Kamal Ø 60 cm - Negro Mate

El Kamado Kamal Barbecook: Versatilidad y Rendimiento con Carbón Vegetal

Versátil y Preciso
Selle, asa, tuesta o ahuma: este kamado de cerámica domina todas las técnicas de cocción. Su construcción única ofrece una inercia térmica excepcional que ningún modelo de acero puede igualar. Regule la temperatura con la precisión de un horno eléctrico, de 70°C a 350°C, simplemente ajustando las entradas de aire y la salida de humo.

Diseño Cerámico Premium
La cuba y la tapa de cerámica de mullita conservan el calor de forma duradera y constante. Esta excelente retención térmica evita tener que recargar constantemente carbón. La junta de malla metálica flexible, junto con cuatro muelles de acero inoxidable ultrarresistentes, garantiza un cierre 100% hermético para preservar todos los sabores.

Practicidad Diaria

Dos bandejas laterales espaciosas para sus platos y utensilios

Cesto de carbón en acero inoxidable que protege la cerámica

Recipiente recogecenizas extraíble para una limpieza simplificada

Carro robusto con 4 ruedas y doble frenado

Parrilla y Dimensiones
La parrilla de cocción en acero inoxidable tiene un generoso diámetro de 53 cm. La cómoda altura de trabajo de 80 cm facilita sus preparaciones. El conjunto presenta un elegante acabado negro mate adornado con un relieve de follaje.

Encendido Facilitado
Llene la cuba hasta la mitad con carbón vegetal y un encendedor. Abra completamente la alimentación de aire y la tapa. La cerámica capta rápidamente el calor y lo difunde uniformemente. Espere a que se forme una fina capa gris sobre las brasas para comenzar su cocción.

Equipamientos Integrados

Válvula superior de fundición de aluminio

Escudo térmico para asados indirectos

Termómetro integrado que muestra °C y °F (hasta más de 1000°C)

Cuba de carbón y recipiente de cenizas en acero inoxidable de alta calidad

Movilidad Asegurada
A pesar de sus 106 kg de robustez, este kamado se mueve fácilmente gracias a su carro equipado con cuatro ruedas robustas, dos de ellas con freno.

Ideal para: Costillas de buey estofadas lentamente, cerdo desmenuzado tierno, y todas sus recetas que requieren un calor estable y controlado.