MasterBuilt Gravity Series 1150 Barbacoa Ahumador Multifunción de Carbón

NOVEDAD MASTERBUILT 2025

Cocción versátil única con carbón vegetal con la barbacoa ahumadora MasterBuilt Gravity Series 1150. Esta nueva versión del combinado BBQ/Ahumador ofrece una comodidad de uso y almacenamiento optimizada.

Diseñado por expertos para transformar sus cocciones al carbón, este combinado barbacoa y ahumador garantiza un control automatizado de la temperatura interna. También integra una tecnología de aplicación revolucionaria que cambiará verdaderamente su forma de cocinar al aire libre.

FUNCIONAMIENTO INTELIGENTE

Simplemente llene la tolva lateral GravityFed de carbón vegetal, ajuste la temperatura deseada mediante el controlador digital frontal o la aplicación MasterBuilt, y deje que el ventilador DigitalFan mantenga automáticamente la temperatura programada.

Versatilidad de cocción definitiva: ahume, selle, a la parrilla, asar, guisar y cocine como en un horno. Descubra el infinito de posibilidades culinarias preservando el sabor incomparable del carbón vegetal.

OPCIONES DE COCCIÓN INFINITAS

Domine todas las técnicas de cocción al carbón: sellado a alta temperatura hasta 370°C o ahumado "low & slow" ligeramente por encima de 100°C. Este verdadero todo-en-uno permite cocinar, asar, guisar, ahumar, grillar, sellar o hacer pizzas caseras.

CAPACIDAD GENEROSA

Superficie de cocción total de 7420cm² distribuida en 3 niveles de parrillas. Espacio suficiente para recibir una veintena de pollos o una docena de costillas simultáneamente.

CONTROL VÍA APLICACIÓN

Controle su aparato desde cualquier lugar gracias a la aplicación dedicada: ajuste las temperaturas, supervise hasta 4 sondas de temperatura insertadas en sus carnes, reciba alertas y explore nuevas recetas especialmente diseñadas para el Gravity Series.

El panel de control digital integrado también permite ajustar temperatura y tiempo de cocción directamente en el aparato.

AUTONOMÍA EXCEPCIONAL

La tolva GravityFed acoge hasta 5,4 kg de carbón vegetal en trozos o 8 kg de briquetas para una autonomía de 15 horas. Inicie sus cocciones de larga duración sin interrupción ni recarga constante.

CALENTAMIENTO RÁPIDO

Alcance 100°C en 9 minutos y 370°C en solo 15 minutos. El ventilador DigitalFan asegura automáticamente el mantenimiento de las temperaturas de parrilla y ahumado deseadas.

PARRILLAS REVERSIBLES DE HIERRO FUNDIDO

Las parrillas principales reversibles captan los sabores a alta temperatura o conservan la humedad a baja temperatura según sus necesidades.

MANTENIMIENTO DEL CALOR

Las 2 parrillas superiores esmaltadas mantienen sus platos calientes durante la cocción. Ideales también para el ahumado lento con tapa cerrada.

MANTENIMIENTO FACILITADO

El cubo de cenizas extraíble y el recipiente de grasa frontal accesible simplifican la limpieza después de cada uso.

ACCESORIOS OPCIONALES

Enriquezca su experiencia con la gama de accesorios compatibles: horno para pizza, asador, plancha y muchos más.

DIMENSIONES: L 147 x P 83 x H 132 cm
PESO: 70 kg