Monolith Kamado AVANTGARDE LeCHEF con Carrito de Transporte

Gama Monolith AVANTGARDE:
Cuando el diseño encuentra la tecnología

El MONOLITH AVANTGARDE LeCHEF representa la excelencia de las barbacoas Kamado de gama alta. Fruto de un saber hacer que une innovación y tradición, reinventa la experiencia culinaria al aire libre. Su cerámica premium excepcional le permite superar todos los desafíos gastronómicos: carnes jugosas perfectamente selladas, verduras sutilmente ahumadas y aromatizadas.

Su estética distintiva se distingue por un esmalte satinado mate ultra-resistente y bandejas laterales opcionales en bambú macizo carbonizado. Esta alianza perfecta entre elegancia visual y practicidad de uso convierte a este aparato en un objeto a la vez bello y funcional.

Reconocidos por su rendimiento notable y su diseño refinado, los kamados de esta marca ofrecen un ecosistema de accesorios complementarios pensado para una experiencia de cocción exterior sin compromisos.


Las características del Monolith AVANTGARDE LeCHEF

Equipado con una superficie de cocción de 52 cm de diámetro, este modelo acoge cómodamente comidas de más de doce comensales. Domina temperaturas estables de 90°C a 400°C para una versatilidad total en cocina.

Numerosas opciones vienen a enriquecer sus preparaciones: plancha y asador entre otros.

La calidad de los materiales testimonia la experiencia de los diseñadores: cerámica de gama alta, estructuras en acero inoxidable 304, juntas de estanqueidad en fibra de vidrio e iluminación LED integrada en el asa de la tapa.

La trampilla de ahumado central permite añadir virutas y pellets de madera durante la cocción para aromatizar sus creaciones sin esfuerzo. Compatible con el regulador térmico DigiQ DX3 BBQ GURU opcional para un control preciso de la temperatura.

Entregado con su carro dedicado equipado con bandejas laterales, este soporte en acero pulverizado particularmente robusto asegura estabilidad y movilidad. Las bandejas abatibles en bambú carbonizado disponen de 20 ganchos para sus utensilios. Cuatro ruedas giratorias (dos de ellas con freno) y una bandeja inferior reforzada ofrecen espacio de almacenamiento y maniobrabilidad óptima.

El modelo integra nativamente el kit Sistema Smart Grid para una flexibilidad máxima. Divida la superficie de cocción en dos zonas distintas gracias a los accesorios semicirculares: ase directamente sobre las brasas de un lado mientras realiza una cocción indirecta del otro con deflector y bandeja de goteo. Las parrillas regulables en altura le ofrecen un control total del proceso.

Este sistema se retira e instala rápidamente gracias a sus asas ergonómicas. Fije simplemente el conjunto encima de la firebox para comenzar.

Composición del kit Smart Grid:

• 1 marco metálico con asas
• 1 anillo
• 2 deflectores media luna en cerámica
• 2 bandejas de goteo
• 2 medias parrillas de cocción en inox

La cerámica beneficia de una garantía de por vida. Todas las piezas metálicas son en inox 304 alimentario, garantizado anti-corrosión.


Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 135 x 128 x 80 cm
• Peso: 150 kg
• Diámetro de cocción: 52 cm
• Rango térmico: 90°C a 400°C
• Capacidad de acogida: más de 12 personas
• Acabado: negro mate satinado
• Materiales: cerámica, acero inoxidable
• Trampilla de ahumado: sí
• Iluminación LED asa: sí
• Tapa extraíble: no

Contenido de la entrega:

• Kit Sistema Smart Grid completo
• 1 FireBox Pro
• 1 anillo en cerámica
• 1 cestillo de carbón
• 1 cajón de ahumado para virutas/pellets
• 1 carro con ruedas con 2 bandejas laterales
• 1 elevador de parrilla
• 1 pala de cenizas