Plancha de Cocción 53 cm Compatible con Big Green Egg XLarge y 2XL

Piedra de cocción Big Green Egg Prepare en casa pizzas sabrosas y auténticas gracias a esta piedra de cocción especialmente diseñada para su barbacoa.

Un material de alto rendimiento
Fabricada en pizarra natural, esta piedra soporta perfectamente las altas temperaturas de su cocción. Su estructura porosa permite absorber la humedad excedente de la masa, garantizándole así una corteza crujiente y dorada a su gusto.

Polivalencia en la cocina
Más allá de las pizzas, esta piedra resulta ideal para la preparación de panes caseros crujientes y tartas deliciosas. Un accesorio indispensable para diversificar sus elaboraciones en la barbacoa.

Consejo de uso
Para preservar la integridad de su piedra, colóquela sobre un Big Green Egg frío y déjela subir progresivamente en temperatura con su aparato. Este método evita cualquier riesgo de fisuración debido al choque térmico.

Características técnicas

Compatibilidad: Big Green Egg X-Large

Composición: piedra de pizarra

Diámetro: 53 cm

Peso: 7,5 kg