Barbecue Affumicatore a Pellet Pit Boss Competition Series 1250

NOVITÀ 2025: PIT BOSS COMPETITION SERIES

PIT BOSS svela la sua nuovissima gamma COMPETITION SERIES. Progettata per rispondere alle esigenze delle competizioni e delle sfide culinarie più impegnative, questa serie di modelli a pellet si distingue per l'equipaggiamento completo e le prestazioni eccezionali.

Con l'ambizione di meravigliare tutti i vostri ospiti, i barbecue a pellet Competition Series integrano le ultime innovazioni in un dispositivo di fascia alta, accessibile a tutti i livelli di esperienza. Ogni modello beneficia di funzionalità migliorate e innovative, tra cui un nuovo coperchio in rilievo arrotolabile intorno al barile che facilita l'apertura rinforzando la sicurezza, anche alle temperature più elevate.

PRESTAZIONI OTTIMIZZATE

Il Pit Boss Competition Series 1250 si distingue per il suo braciere rimovibile sotto il barile, garantendo una migliore tenuta stagna. Offre una superficie di cottura di 8.500 cm² ripartita su 3 livelli di griglie, più spazio che mai.

Godetevi la celebre versatilità 8-in-1: affumicare, cuocere al forno, brasare, arrostire, grigliare o scottare – tutto in un unico dispositivo. Le temperature di cottura si regolano da 82°C a 260°C per incrementi di 5 gradi. Grazie al sistema di scottatura diretta a fiamma, esclusiva Pit Boss, raggiungete temperature superiori a 500°C.

CONTROLLO INTELLIGENTE E CONNESSO

Dotato di un controller digitale con schermo LCD con WiFi e Bluetooth, il Competition Series 1250 vi permette di monitorare e controllare le vostre cotture a distanza tramite l'applicazione dedicata.

Il controller migliorato integra icone di indicazione per verificare il corretto funzionamento dei componenti (ventilatore, coclea, sonda, ecc.). La regolazione "P Setting" permette di aumentare l'intensità del fumo secondo le vostre preferenze.

La tramoggia da 12 kg assicura cotture prolungate a bassa temperatura e dispone di un sistema di svuotamento ottimizzato, più semplice da utilizzare.

La sua costruzione in acciaio robusto, la finitura nero opaco, le 4 ruote di cui 2 girevoli e bloccabili, nonché i cicli di avviamento e raffreddamento automatici, vi garantiscono un utilizzo sereno. Il tutto è coperto dalla garanzia costruttore 5 anni.

PUNTI DI FORZA DEL COMPETITION SERIES 1250

Gamma di temperatura: 82°C a 260°C

Scottatura diretta a fiamma brevettata fino a +500°C

Coperchio arrotolabile in rilievo con maniglia ergonomica

Costruzione in acciaio robusto, finitura nero opaco

Sistema di evacuazione dei grassi con secchio raccoglitore (secchio e rivestimenti in alluminio inclusi)

2 sonde per carne fornite

2 tavoli: 1 anteriore + 1 laterale ribaltabili

2 ruote fisse + 2 ruote girevoli bloccabili

Griglie in ghisa smaltata porcellana

3 livelli di cottura

Alimentazione 100% pellet di legno duro con braciere rimovibile per gestione semplificata delle ceneri

Tramoggia da 12 kg per cotture lunghe e lente