Barbecue Kamado Barbecook Kamal 2.0 XL

Barbecue Kamado Kamal Barbecook: il maestro indiscusso delle cotture a carbonella

Questo barbecue kamado in ceramica rivoluziona i vostri pasti all'aperto. Sigillare, grigliare, arrostire o affumicare: nessuna tecnica culinaria gli resiste. Il suo corpo in ceramica offre un'inerzia termica eccezionale, mantenendo una temperatura stabile tra 70°C e 350°C senza consumo eccessivo di combustibile.

Prestazione termica incomparabile

La vasca e il coperchio in ceramica conservano il calore a lungo, mentre le entrate d'aria regolabili (base e sfiato superiore in alluminio pressofuso) permettono un controllo preciso degno di un forno professionale. Nessun modello in acciaio riesce a eguagliare questa stabilità termica.

Comfort d'uso ottimizzato

Due ripiani laterali spaziosi in polietilene ad alta densità

4 ganci integrati per sospendere i vostri utensili

Carrello rialzato con 4 ruote (2 freni) per una mobilità agevole

Maniglia soft touch ergonomica per maneggiare il coperchio senza sforzo

Durabilità e sicurezza

Il cestello del carbone in acciaio inox evita qualsiasi contatto diretto con la ceramica. Il contenitore raccogli cenere facilita la manutenzione. La cerniera rinforzata da 4 molle solide supporta il peso del coperchio, mentre la guarnizione in fibra di vetro garantisce una chiusura ermetica perfetta per concentrare fumo e aromi.

Sistema Divide & Conquer incluso

Questa versione 2.0 integra di serie:

Supporto multi-livello in acciaio inox

2 griglie mezzaluna in acciaio inox

2 deflettori mezzaluna

Cestello del carbone migliorato con separatore

Supporto per wok

Caratteristiche tecniche

Dimensioni: 138 x 84 x 123 cm

Superficie di cottura: Ø 56 cm

Altezza di lavoro: 95 cm

Peso: 106 kg

Griglia in acciaio inossidabile

Termometro integrato (°C e °F)

Finitura nera lucida con rilievo vegetale

Accensione semplificata

Riempite la metà della vasca con carbonella e un accendifuoco. Aprite completamente l'alimentazione d'aria e il coperchio. La ceramica in mullite propella rapidamente la fiamma. Iniziate la cottura quando un sottile strato grigio ricopre i tizzoni.