Barbecue Kamado Barbecook Kamal Ø 60 cm - Nero Opaco

Il Kamado Kamal Barbecook: Versatilità e Prestazioni con Carbone di Legna

Versatile e Preciso
Sigilla, griglia, arrostisci o affuma: questo kamado in ceramica padroneggia tutte le tecniche di cottura. La sua costruzione unica offre un'inerzia termica eccezionale che nessun modello in acciaio può eguagliare. Regola la temperatura con la precisione di un forno elettrico, da 70°C a 350°C, semplicemente regolando gli ingressi d'aria e l'uscita del fumo.

Design Ceramico Premium
La vasca e il coperchio in ceramica di mullite conservano il calore in modo duraturo e costante. Questa eccellente ritenzione termica evita di dover ricaricare costantemente il carbone. La guarnizione a rete metallica flessibile, abbinata a quattro molle in acciaio inox ultra-resistenti, garantisce una chiusura 100% ermetica per preservare tutti i sapori.

Praticità Quotidiana

Due ripiani laterali spaziosi per i tuoi piatti e utensili

Cestello per carbone in acciaio inox che protegge la ceramica

Contenitore raccoglicenere rimovibile per una pulizia semplificata

Carrello robusto su 4 ruote con doppio freno

Griglia e Dimensioni
La griglia di cottura in acciaio inox ha un diametro generoso di 53 cm. L'agevole altezza di lavoro di 80 cm facilita le tue preparazioni. L'insieme presenta un elegante finitura nero opaco ornata da un rilievo a fogliame.

Accensione Facilitata
Riempi la vasca a metà con carbone di legna e un accendifuoco. Apri completamente l'alimentazione d'aria e il coperchio. La ceramica cattura rapidamente il calore e lo diffonde uniformemente. Attendi la formazione di un sottile strato grigio sulle braci per iniziare la cottura.

Equipaggiamenti Integrati

Valvola superiore in fusione di alluminio

Scudo termico per grigliate indirette

Termometro integrato che visualizza °C e °F (fino a oltre 1000°C)

Vasca per carbone e contenitore per ceneri in acciaio inox di alta qualità

Mobilità Assicurata
Nonostante i suoi 106 kg di robustezza, questo kamado si sposta facilmente grazie al suo carrello equipaggiato con quattro ruote robuste, due delle quali frenate.

Ideale per: Costolette di manzo stufate lentamente, maiale sfilacciato tenero, e tutte le tue ricette che richiedono un calore stabile e controllato.