Barbecue a Pellet Broil King CROWN 500 - Grill a Pellet di Legno Premium

Il barbecue Crown 500 di Broil King si distingue per la sua eccezionale versatilità, permettendoti di grigliare, arrostire e affumicare le tue preparazioni culinarie con un'unica unità.

Domina le tue cotture con estrema semplicità
Il pannello di controllo digitale intuitivo ti offre la possibilità di regolare con precisione la temperatura secondo le tue ricette preferite. Che tu opti per una cottura diretta, indiretta o in affumicatore, dai libero sfogo alla tua immaginazione gastronomica.

Preimpostazioni intelligenti per risultati ottimali
I programmi predefiniti facilitano le tue preparazioni quotidiane:

Affumicatura a bassa temperatura (105°C)

Arrosto tradizionale (176°C)

Sigillatura ad alta temperatura (315°C)

Griglie reversibili in ghisa smaltata
Le griglie di cottura presentano due facce distinte: un lato appuntito per marchiare delicatamente le tue carni, e un lato curvo progettato per recuperare e vaporizzare i succhi, preservando così tutta la morbidezza delle tue preparazioni.

Monitoraggio a distanza
Grazie alla compatibilità WiFi e Bluetooth, controlla l'avanzamento delle tue cotture ovunque tu sia, direttamente dal tuo smartphone o tablet.

Una capacità generosa per i tuoi ricevimenti
La superficie di cottura principale di 3 613 cm² (82 x 44 cm) accoglie comodamente i pasti da 10 a 12 commensali. Questo spazio considerevole permette la preparazione di pezzi di carne di grandi dimensioni, la realizzazione completa di un menu (antipasti, piatti, contorni e dessert) così come la sperimentazione di ricette lunghe a bassa temperatura.

Controllo preciso della temperatura
Il pannello laterale destro visualizza costantemente la temperatura interna della camera e quella della tua carne, misurata dalle due sonde elettroniche fornite.

Un equipaggiamento completo e innovativo per prestazioni professionali a casa.