ConvEGGtor in Ghisa per Big Green Egg Medium – Piastra di Cottura Reversibile Antiaderente

Elevatore in ceramica convEGGtor per Big Green Egg Medium

Trasforma il tuo EGG in un vero forno d'appoggio

Questo dispositivo in ceramica funziona come uno schermo termico efficace, creando una barriera protettiva tra le tue preparazioni culinarie e la fonte di calore diretta. Grazie a questa diffusione indiretta del calore, ottieni risultati di cottura omogenei e controllati.

Ideale per:

Le ricette tradizionalmente realizzate al forno

La preparazione di alimenti fragili e delicati

Le cotture prolungate a bassa temperatura

L'utilizzo della casseruola olandese in ghisa

Pizze e pane perfetti

Abbina questo elevatore a una pietra da cottura piatta per realizzare pizze e pane artigianale con crosta croccante e dorata.

Caratteristiche tecniche:

Compatibilità: Big Green Egg Medium

Materiale: ceramica di alta qualità

Peso: 4,2 kg