Deflettore di Calore in Ghisa per Barbecue Kamado Golden's "Little Brother" - Accessorio per Cottura Indiretta

Piastra di Sottovuoto Deflettore in Ghisa per Mini Kamado

Progettata specificamente per il vostro Mini Kamado Goldens in Ghisa "Little Brother", questo accessorio 100% ghisa combina due funzioni essenziali: deflettore di calore e piastra di sottovuoto.

Vantaggi della cottura in ghisa:

Permette cotture indirette per maggiore versatilità

Amplifica i sapori delle vostre preparazioni

Amplia superficie di cottura adatta a numerose ricette

Ideale per la tecnica del "reverse sear"

Il segreto di una carne perfettamente sottovuoto:

La ghisa permette di caramellare gli zuccheri naturali contenuti nella carne, di preservare i succhi e di dorare le proteine. Risultato: una crosta saporita e ricca che esalta bistecche, pollame, maiale, frutti di mare e persino verdure.

Caratteristiche:

Materiale: ghisa di qualità superiore

Compatibilità: Mini Kamado Goldens "Little Brother"

Doppia funzione: deflettore e piastra di sottovuoto