MasterBuilt Gravity Series 1150 Barbecue Affumicatore Multifunzione a Carbone

NOVITÀ MASTERBUILT 2025

Cottura versatile unica con carbone con il barbecue affumicatore MasterBuilt Gravity Series 1150. Questa nuova versione del combinato BBQ/Affumicatore offre un comfort di utilizzo e stoccaggio ottimizzato.

Progettato da esperti per trasformare le vostre cotture al carbone, questo combinato barbecue e affumicatore garantisce un controllo automatizzato della temperatura interna. Integra anche una tecnologia applicativa rivoluzionaria che cambierà veramente il vostro modo di cucinare all'aperto.

FUNZIONAMENTO INTELLIGENTE

Riempite semplicemente la tramoggia laterale GravityFed di carbone, impostate la temperatura desiderata tramite il controllore digitale frontale o l'applicazione MasterBuilt, e lasciate che il ventilatore DigitalFan mantenga automaticamente la temperatura programmata.

Polivalenza di cottura definitiva: affumicate, sigillate, grigliate, arrostite, stufate e cucinate come in un forno. Scoprite l'infinito delle possibilità culinarie preservando il sapore ineguagliabile del carbone.

OPZIONI DI COTTURA INFINITE

Padroneggiate tutte le tecniche di cottura al carbone: sigillatura ad alta temperatura fino a 370°C o affumicatura "low & slow" leggermente sopra i 100°C. Questo vero tutto-in-uno permette di cuocere, arrostire, stufare, affumicare, grigliare, sigillare o realizzare pizze fatte in casa.

CAPACITÀ GENEROSA

Superficie di cottura totale di 7420cm² distribuita su 3 livelli di griglie. Spazio sufficiente per accogliere una ventina di polli o una dozzina di ribs simultaneamente.

CONTROLLO VIA APPLICAZIONE

Controllate il vostro apparecchio da qualsiasi luogo grazie all'applicazione dedicata: regolate le temperature, monitorate fino a 4 sonde di temperatura inserite nelle vostre carni, ricevete avvisi e esplorate nuove ricette appositamente progettate per il Gravity Series.

Il pannello di comando digitale integrato permette inoltre di regolare temperatura e tempo di cottura direttamente sull'apparecchio.

AUTONOMIA ECCEZIONALE

La tramoggia GravityFed accoglie fino a 5,4 kg di carbone in pezzi o 8 kg di bricchette per un'autonomia di 15 ore. Avviate le vostre cotture di lunga durata senza interruzioni né ricariche costanti.

RISCALDAMENTO RAPIDO

Raggiungete 100°C in 9 minuti e 370°C in soli 15 minuti. Il ventilatore DigitalFan assicura automaticamente il mantenimento delle temperature di grigliatura e affumicatura desiderate.

GRIGLIE REVERSIBILI IN GHISA

Le griglie principali reversibili catturano i sapori ad alta temperatura o conservano l'umidità a bassa temperatura secondo le vostre esigenze.

MANTENIMENTO AL CALDO

Le 2 griglie superiori smaltate mantengono i vostri piatti caldi durante la cottura. Ideali anche per l'affumicatura lenta con coperchio chiuso.

MANUTENZIONE FACILITATA

Il secchio per le ceneri estraibile e il contenitore per il grasso frontale accessibile semplificano la pulizia dopo ogni utilizzo.

ACCESSORI OPZIONALI

Arricchite la vostra esperienza con la gamma di accessori compatibili: forno per pizza, girarrosto, piastra e molti altri ancora.

DIMENSIONI: L 147 x P 83 x H 132 cm
PESO: 70 kg