Piastra di Cottura 53 cm Compatibile con Big Green Egg XLarge e 2XL

Pietra da cottura Big Green Egg Realizza a casa pizze gustose e autentiche grazie a questa pietra da cottura appositamente progettata per il tuo barbecue.

Un materiale performante
Realizzata in ardesia naturale, questa pietra supporta perfettamente le alte temperature della cottura. La sua struttura porosa permette di assorbire l'umidità in eccesso dell'impasto, garantendoti così una crosta croccante e dorata a piacere.

Polivalenza in cucina
Oltre alle pizze, questa pietra si rivela ideale per la preparazione di pani caserecci croccanti e crostate golose. Un accessorio indispensabile per diversificare le tue realizzazioni al barbecue.

Consiglio d'utilizzo
Per preservare l'integrità della tua pietra, posizionala su un Big Green Egg freddo e lasciala salire progressivamente in temperatura con il tuo apparecchio. Questo metodo evita ogni rischio di fessurazione dovuto allo shock termico.

Caratteristiche tecniche

Compatibilità: Big Green Egg X-Large

Composizione: pietra d'ardesia

Diametro: 53 cm

Peso: 7,5 kg