Barbecue Kamado Barbecook Kamal Noir 53 cm – Cuisson au Charbon de Bois Haute Performance

Le Kamado Kamal : polyvalence et élégance au service de vos grillades

Technologie céramique pour une cuisson maîtrisée

Conçu en céramique de haute qualité, le Kamado Kamal exploite une inertie thermique exceptionnelle qu'aucun barbecue en acier ne peut égaler. Cette propriété permet de maintenir des températures stables sur de longues durées, éliminant le besoin de recharger constamment le charbon. Le bol et le couvercle en céramique conservent la chaleur avec une efficacité remarquable, offrant une cuisson homogène de vos préparations.

Maîtrisez tous les modes de cuisson

Grâce à son système de ventilation précis, réglez la température de 70°C à 350°C aussi finement que dans un four électrique. Il suffit d'ajuster l'entrée d'air et la sortie pour obtenir le résultat souhaité. Ce modèle vous permet d'explorer toutes les techniques culinaires :

Saisir vos viandes à haute température

Griller légumes et poissons

Rôtir en douceur

Fumer à basse température pour des saveurs incomparables

Conception robuste et pratique

La cuve à charbon et le bac de collecte des cendres sont réalisés en acier inoxydable premium pour une durabilité optimale. Le couvercle assure une fermeture 100% hermétique grâce à quatre ressorts solides, préservant ainsi la fumée et les arômes. L'évent supérieur en fonte d'aluminium et le bouclier thermique intégré facilitent les grillades indirectes parfaites pour les cuissons lentes.

Confort d'utilisation au quotidien

Deux tablettes latérales spacieuses accueillent vos plats, viandes, sauces et ustensiles. Le panier à charbon en inox évite le contact direct avec la céramique, tandis que le bac récupérateur de cendres simplifie considérablement le nettoyage. Le chariot robuste équipé de quatre roues avec frein assure une mobilité sécurisée.

Dimensions

Grille de cuisson : Ø 46 cm

Cuve : Ø 53 cm

Son design art déco sophistiqué fait du Kamado Kamal un véritable élément de décoration pour votre extérieur, alliant esthétique et performance.