Barbecue pellet Pit Boss Pro 850 connecté Wi-Fi fumoir intelligent

Pit Boss

Barbecue Pellet Pit Boss PRO 850 Connecté Wi-Fi – Fumoir Intelligent Série Pro

Name: Barbecue Pellet Pit Boss PRO 850 Connecté Wi-Fi – Fumoir Intelligent Série Pro
Brand: Pit Boss
SKU: D-10831
Price: 599.40 EUR
Availability: InStock

Réf. D-10831

TTC

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Découvrez le Barbecue à Pellets Pit Boss Pro Series 850, désormais plus intelligent ! Équipé d'un tableau de commande numérique PID et d'une technologie avancée garantissant une chaleur homogène, une fumée au goût authentique et une connexion Wi-Fi/Bluetooth pour un contrôle sans fil.

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Pit Boss Pro Series 850 : Le barbecue à pellets nouvelle génération

Conçu selon la philosophie "BIGGER, HOTTER, HEAVIER", le Pit Boss Pro Series 850 intègre désormais une intelligence connectée pour élever vos sessions de cuisson au niveau supérieur.

Technologie de contrôle avancée

Son tableau de bord numérique PID assure une régulation thermique précise et homogène à l'intérieur de la chambre de cuisson. Cette technologie de pointe optimise la diffusion de la fumée de bois pour des arômes authentiques et naturels. La connectivité Wi-Fi et Bluetooth vous permet de piloter votre appareil à distance via l'application Smoke IT.

Contrôle total depuis votre smartphone

L'application dédiée transforme votre expérience culinaire :

Ajustez les réglages à distance

Surveillez la température interne de vos préparations en temps réel

Maîtrisez parfaitement les cuissons lentes et les grillades

Versatilité exceptionnelle

Ce modèle polyvalent maîtrise l'ensemble des techniques de cuisson : saisie, fumage, rôtissage, mijotage, braisage, cuisson au four et grillade. La plage de température s'étend de 82°C à 260°C, tandis que le système breveté Simple Slide-Plate autorise la cuisson directe sur flamme jusqu'à 538°C.

Capacité généreuse

La chambre de cuisson offre une surface totale de 5 484 cm² répartie sur deux niveaux de grilles amovibles, idéale pour recevoir nombreux convives.

Performance garantie

Le système de convection forcée par ventilateur associé aux pellets de bois dur 100% naturel délivre des résultats remarquables quelle que soit la méthode choisie. Saisissez, fumez, faites griller, rôtissez, braisez ou cuisez au four avec une régularité professionnelle.

Garantie constructeur 5 ans

Détails du produit

Marque: Pit Boss
Réf.: D-10831
EAN/GTIN: 0684678108314

Caractéristiques techniques

Surface de cuisson généreuse
Profitez d'une surface de cuisson de 5 484 cm² pour préparer vos repas en grande quantité, idéal pour les réceptions entre amis ou en famille.

Contrôle précis de la température
Le contrôleur numérique PID assure une régulation fine et stable de la chaleur. La plage de température s'étend de 82°C à 260°C pour une polyvalence optimale.

Connectivité moderne
Équipé d'une compatibilité Wi-Fi et Bluetooth, ce modèle se synchronise avec l'application Smoke IT de Pit Boss pour un pilotage à distance depuis votre smartphone.

Trémie pratique et fonctionnelle
La trémie d'une capacité de 9 kg dispose d'une fenêtre de visualisation des pellets et d'une trappe d'évacuation pour un rechargement simplifié.

Modes de cuisson variés
La partie coulissante du déflecteur située au-dessus du foyer permet un grill direct à la flamme, atteignant jusqu'à 538°C. La chaleur indirecte reste quant à elle constante et homogène.

Polyvalence 8 en 1
Ce barbecue offre huit possibilités de cuisson différentes pour explorer toutes vos recettes favorites.

Grilles et accessoires
Les grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine garantissent une excellente répartition de la chaleur. Deux ports pour sondes à viande sont intégrés, avec une sonde incluse d'origine.

Technologie de convection
La cuisson par convection forcée avec ventilateur assure une circulation homogène de l'air chaud à l'intérieur de la chambre.

Praticité d'utilisation
Le démarrage et le refroidissement se font automatiquement. Le bac de récupération des cendres est amovible pour un nettoyage facilité. Le système de récupération des graisses inclut un seau simple à entretenir.

Alimentation naturelle
Fonctionnement exclusif avec des granulés de bois dur 100% naturel pour une authentique saveur fumée.

Construction robuste
Structure en acier avec finition peinture haute température. Cheminée d'extraction de fumée latérale réglable selon vos besoins.

Confort d'installation
Tablette latérale en acier munie de crochets à outils intégrés. Étagère avant en acier amovible pour gagner de l'espace selon la configuration souhaitée.