Barbecue à pellets Broil King CROWN™ 400 – Cuisson au bois précise et savoureuse

Le barbecue Crown 400 Broil King se distingue par sa polyvalence exceptionnelle, vous permettant de griller, rôtir et fumer vos préparations favorites avec une seule et même appareil.

Équipé d'un tableau de commande numérique intuitif, il vous offre la possibilité de programmer précisément la température selon vos recettes. Que vous optiez pour une cuisson directe, indirecte ou au fumage, libre cours à votre imagination culinaire.

Des préréglages de température sont intégrés pour vous simplifier la vie :

Fumage à 105°C

Rôtissage à 176°C

Saisie à 315°C

Les grilles de cuisson en fonte émaillée réversibles s'adaptent à vos besoins : côté pointu pour marquer subtilement vos viandes, côté incurvé pour récupérer et vaporiser les jus savoureux.

Grâce à la connectivité WiFi et Bluetooth, suivez l'évolution de vos cuissons à distance depuis votre smartphone. Le panneau de contrôle latéral affiche en temps réel la température interne de la cuve ainsi que celle de votre viande, mesurée par les deux sondes électroniques fournies.

Avec une surface de cuisson principale de 2 871 cm² (73 x 44 cm), accueillez jusqu'à 10 convives. Cette grande capacité vous permet de préparer des pièces de viande imposantes, d'élaborer un menu complet (de l'entrée au dessert) ou d'expérimenter des cuissons longues à basse température.

Entièrement équipé et prêt à l'emploi, ce modèle allie innovation et praticité pour élever votre expérience barbecue.