Fumoir Offset Barbecue Charbon Broil King Smoke 400

Barbecue à charbon Smoke Offset 400 - Broil King

Équipé de deux chambres de cuisson distinctes, ce modèle polyvalent vous offre la possibilité d'explorer trois modes de cuisson : direct, indirect et fumage à chaud.

Chambre principale généreuse
Sa cuve principale dispose d'une surface de 65 x 49 cm, idéale pour préparer de grandes quantités d'aliments en une seule fois.

Seconde cuve multifonction
La cuve secondaire permet la cuisson directe pour une saisie optimale de vos viandes. Elle fait également office de chambre de combustion pour les cuissons indirectes. Pour le fumage, il suffit d'y ajouter des copeaux ou des bois de fumage selon vos préférences.

Grilles réversibles en fonte
Les grilles Broil King en fonte présentent deux faces distinctes : un côté pointu pour marquer et saisir vos aliments, et un côté incurvé pour vaporiser les jus de cuisson et enrichir les saveurs.

Contrôle précis de la température
Le système d'aération latéral combiné à la cheminée d'évacuation vous permet de régler finement le flux d'air, contrôlant ainsi la circulation des fumées et de la chaleur à l'intérieur de l'appareil.

Entretien simplifié
Chaque cuve intègre son propre tiroir à cendres, positionné sous les grilles ou les bacs. Cette conception facilite le nettoyage et l'évacuation des résidus.

Important : Pour l'allumage, utilisez exclusivement du charbon de bois. L'utilisation de bois seul est formellement déconseillée.