Mini Barbecue Kamado Goldens Little Brother en Fonte - Édition Compacte

Inédit sur le marché français : découvrez le Mini Kamado, le seul barbecue compact doté d'une zone de cuisson complète de 36 cm. Fabriqué intégralement en fonte de haute qualité américaine, il est conçu pour traverser les générations.

Pourquoi choisir la fonte plutôt que la céramique ?

La fonte offre des avantages indéniables par rapport aux kamados traditionnels en céramique : une durabilité et une longévité supérieures, moins de pièces mobiles sujettes à l'usure, et surtout des propriétés thermiques exceptionnelles. Grâce à sa capacité à rayonner la chaleur, la fonte assure une répartition homogène des températures et un contrôle précis de la cuisson.

Considérée comme l'un des alliages les plus complexes de l'industrie, la fonte est également le matériau le plus noble pour la cuisson. C'est le métal qui retient le mieux la chaleur : elle se diffuse lentement et se redistribue uniformément sur toute la surface, facilitant ainsi la maîtrise parfaite de vos préparations.

Les atouts et caractéristiques techniques

Construction robuste garantissant une haute durabilité

Finition peinture en poudre résistante aux températures extrêmes et intempéries

Chambre de combustion en fonte en deux parties

Charnière intégrée et brevetée avec mécanisme de précision

2 grilles de cuisson demi-cercle en fonte

Thermomètre haute précision (±1%)

Évent supérieur en fonte à forte épaisseur

Évent inférieur en acier inoxydable pour entrée d'air optimisée

Poignée de couvercle en bois massif

Outil de levage des grilles inclus

Spécifications techniques

100% fabriqué aux États-Unis dans les fonderies et ateliers d'usinage de Columbus et Cordele, en Géorgie.

Dimensions :
Largeur : 53 cm (poignées comprises)
Hauteur : 51 cm
Profondeur : 54 cm
Surface de cuisson : 35 cm
Poids : 55 kg