Monolith Kamado AVANTGARDE CLASSIC Autoportant

Gamme Monolith AVANTGARDE :L'alliance parfaite entre esthétique et performance

Le MONOLITH AVANTGARDE CLASSIC incarne l'excellence des barbecues Kamado haut de gamme, fruit d'un savoir-faire alliant innovation et tradition. Sa céramique premium d'exception vous permet de relever tous les défis culinaires : des steaks parfaitement juteux aux légumes délicatement fumés et parfumés.

Son design distinctif se distingue par un émail mat satiné ultra-résistant et des tablettes latérales optionnelles en bambou massif carbonisé, alliant avec brio élégance visuelle et praticité. Les kamados de cette marque se démarquent par leur performance remarquable et leur silhouette raffinée, complétés par un écosystème d'accessoires parfaitement compatibles pour une expérience outdoor optimale.


Fonctionnalités clés du Monolith AVANTGARDE CLASSIC

Avec sa surface de cuisson de 44 cm de diamètre, ce modèle accueille confortablement vos créations gastronomiques pour rassembler jusqu'à dix convives.
Votre foyer maîtrise des températures constantes de 90°C à 400°C, offrant une polyvalence sans égale.

Personnalisez vos sessions de cuisson grâce à de nombreuses options : plancha ou rôtissoire disponibles en supplément.

La céramique de haute qualité, les structures en inox 304 et les finitions soignées comme les joints d'étanchéité en fibre de verre ou la torche LED intégrée dans la poignée du couvercle illustrent l'expertise technique et le souci du détail des équipes de développement.

À noter également : la trappe de fumage centrale pour insérer copeaux et pellets de bois et parfumer vos préparations en toute simplicité, ainsi que la possibilité d'ajouter en option un régulateur de température via le DigiQ DX3 BBQ GURU.

Le modèle AVANTGARDE CLASSIC intègre nativement le kit Système Smart Grid. Cette solution offre une flexibilité maximale en permettant de segmenter la surface de cuisson en deux zones grâce à des accessoires semi-circulaires. Déflecteur de chaleur, lèchefrite, grilles réglables en hauteur variable : vous disposez d'un contrôle total. Grillez directement au-dessus des braises d'un côté, cuisinez indirectement de l'autre avec déflecteur et bac récupérateur.

Le kit se retire et s'installe en un clin d'œil grâce à ses poignées ergonomiques. Fixez l'ensemble au-dessus de la firebox et lancez-vous !

Composition du kit :

• 1 cadre métallique avec poignées
• 1 anneau
• 2 déflecteurs demi-lune en céramique
• 2 lèchefrites
• 2 demi-grilles en inox

La céramique bénéficie d'une garantie à vie, toutes les pièces métalliques étant en inox 304 alimentaire hautement résistant à la corrosion.


Caractéristiques techniques

• Dimensions : 78 x 59 x 71 cm
• Poids : 83 kg
• Diamètre surface de cuisson : 44 cm
• Plage thermique : 90 à 400°C
• Capacité d'accueil : jusqu'à 10 personnes
• Finition : noir mat satiné
• Matériaux : céramique, acier inoxydable
• Trappe de fumage pour copeaux/pellets : Oui
• Éclairage LED intégré à la poignée : Oui
• Couvercle amovible : Non
• Livré avec :
  • Kit Système Smart Grid (détaillé ci-dessus)
  • 1 FireBox Pro
  • 1 anneau en céramique
  • 1 panier à charbon
  • 1 tiroir de fumage pour copeaux/pellets
  • 1 lève-grille
  • 1 pelle à cendres