Monolith Kamado AVANTGARDE LeCHEF avec Chariot de Transport

Gamme Monolith AVANTGARDE :
Quand le design rencontre la technologie

Le MONOLITH AVANTGARDE LeCHEF représente l'excellence des barbecues Kamado haut de gamme. Fruit d'un savoir-faire alliant innovation et tradition, il réinvente l'expérience culinaire au grand air. Sa céramique premium d'exception vous permet de relever tous les défis gastronomiques : viandes juteuses parfaitement saisies, légumes subtilement fumés et aromatisés.

Son esthétique distinctive se distingue par un émail satiné mat ultra-résistant et des tablettes latérales optionnelles en bambou massif carbonisé. Cette alliance parfaite entre élégance visuelle et praticité d'usage fait de cet appareil un objet à la fois beau et fonctionnel.

Reconnus pour leur performance remarquable et leur design raffiné, les kamados de cette marque proposent un écosystème d'accessoires complémentaires pensé pour une expérience de cuisson extérieure sans compromis.


Les caractéristiques du Monolith AVANTGARDE LeCHEF

Équipé d'une surface de cuisson de 52 cm de diamètre, ce modèle accueille confortablement les repas de plus de douze convives. Il maîtrise des températures stables de 90°C à 400°C pour une polyvalence totale en cuisine.

De nombreuses options viennent enrichir vos préparations : plancha et rôtissoire entre autres.

La qualité des matériaux témoigne de l'expertise des concepteurs : céramique haut de gamme, structures en acier inoxydable 304, joints d'étanchéité en fibre de verre et éclairage LED intégré dans la poignée du couvercle.

La trappe de fumage centrale permet d'ajouter copeaux et pellets de bois en cours de cuisson pour parfumer vos créations sans effort. Compatible avec le régulateur thermique DigiQ DX3 BBQ GURU en option pour un contrôle précis de la température.

Livré avec son chariot dédié équipé de tablettes latérales, ce support en acier poudré particulièrement robuste assure stabilité et mobilité. Les tablettes rabattables en bambou carbonisé disposent de 20 crochets pour vos ustensiles. Quatre roues pivotantes (dont deux freinées) et une tablette inférieure renforcée offrent espace de rangement et maniabilité optimale.

Le modèle intègre nativement le kit Système Smart Grid pour une flexibilité maximale. Divisez la surface de cuisson en deux zones distinctes grâce aux accessoires semi-circulaires : grillez directement au-dessus des braises d'un côté tout en réalisant une cuisson indirecte de l'autre avec déflecteur et lèchefrite. Les grilles réglables en hauteur vous offrent un contrôle total du processus.

Ce système se retire et s'installe rapidement grâce à ses poignées ergonomiques. Fixez simplement l'ensemble au-dessus de la firebox pour démarrer.

Composition du kit Smart Grid :

• 1 cadre métallique avec poignées
• 1 anneau
• 2 déflecteurs demi-lune en céramique
• 2 lèchefrites
• 2 demi-grilles de cuisson en inox

La céramique bénéficie d'une garantie à vie. Toutes les pièces métalliques sont en inox 304 alimentaire, garanti anti-corrosion.


Spécifications techniques

• Dimensions : 135 x 128 x 80 cm
• Poids : 150 kg
• Diamètre de cuisson : 52 cm
• Plage thermique : 90°C à 400°C
• Capacité d'accueil : plus de 12 personnes
• Finition : noir mat satiné
• Matériaux : céramique, acier inoxydable
• Trappe de fumage : oui
• Éclairage LED poignée : oui
• Couvercle amovible : non

Contenu de la livraison :

• Kit Système Smart Grid complet
• 1 FireBox Pro
• 1 anneau en céramique
• 1 panier à charbon
• 1 tiroir de fumage pour copeaux/pellets
• 1 chariot à roulettes avec 2 tablettes latérales
• 1 lève-grille
• 1 pelle à cendres